Albergabici e Centro Visite di Montalbano di Fasano - venerdì 1° luglio 2016 ore 18,30

E’ possibile giungere al raccolto di diversi tipi di colture erbacee praticando la semina diretta su copertura permanente di residui colturali in decomposizione che giacciono sul suolo in ogni momento dell’anno. Esistono diverse scuole di pensiero e pratiche di semina diretta accomunate dalla capacità di condurre con successo le colture senza ricorrere all’aratura dei terreni.

La pratica della semina diretta verrà illustrata venerdì 1° luglio 2016 alle ore 18,30 presso l’Albergabici di Montalbano di Fasano. Una pratica che nasce da intuizioni sviluppatesi da sperimentazioni condotte negli ultimi 10 anni nel centro di ricerca rurale “La Roverella” da Valerio di Fonzo ricercatore rurale e permacultore.

In questo centro si è giunti ad adattare il metodo a decine di sementi differenti, principalmente riconducili ai cereali, legumi, semi oleosi ed essenze floreali.

Valerio di Fonzo proviene da una famiglia di agricoltori. Nei suoi viaggi in Italia e all’estero, ha avuto la possibilità di osservare realtà con contesti più o meno intatti.

Il modo con il quale è oggi inteso l’approccio alla terra ha massimizzato le rese produttive dei terreni, con l’uso massiccio della chimica, producendo cibi sempre meno gustosi e salutari e aumentando lo spreco degli alimenti.

Nell’azienda agricola di famiglia dove si pratica la permacultura, si trasferiscono pratiche agricole e della condivisione, della pazienza nell’attendere e godere dei ritmi naturali. Una filosofia che diventa pratica di vita.