Visita audioguidata teatralizzata ai frantoi ipogei del Salento

La performance intende far scoprire ai visitatori gli aspetti tecnologici, architettonici, simbolici e storici dei frantoi ipogei del Salento. All´ingresso ogni visitatore indossa una cuffia wireless attraverso cui è possibile ascoltare ricostruzioni sonore dell´attività che si svolgeva nel frantoio accompagnate da musiche e voci narranti. Parlano i trappetari, gli operai componenti la ciurma, che lavoravano nel trappeto; parla il "nachiro", il comandante della ciurma, il nocchiero che conduceva la navigazione nel mare d´olio; ma parlano anche baroni, marchesi, architetti e ispettori ASL. A dialogare con queste voci e guidare il gruppo di visitatori, un attore, che interpreta il ruolo che nei frantoi era affidato al più giovane: il garzone. La performance è un modo innovativo di fruizione di spazi legati alla tradizione. Il visitatore/spettatore non è più un semplice osservatore ma partecipa ad un´esperienza sensoriale in una sorta di realtà alterata dall´interazione tra il luogo, l´attore e i suoni in cuffia. Al termine della visita è possibile degustare l´olio del territorio in collaborazione con produttori locali.

La performance è per gruppi limitati di visitatori/spettatori e può essere presentata più volte nell´arco della giornata.

L´appuntamento del 15 dicembre 2018, ore 20:00 presso il frantoio ipogeo di Masseria Brancati di Ostuni (Br), fa parte della rassegna TEATRO DI GUSTO sostenuta dall´Avviso "InPuglia365 Cultura Natura Gusto" ed è parte delle attività che si svolgeranno dal 29 ottobre 2018 al 31 maggio 2019.